Imža: Malina i bazilik

Berliner Weisse with Raspberry & Basil

Наш первый малиновый берлинер вайссе многим пришёлся по вкусу, поэтому мы решили продолжить серию Imža ещё одним сортом с малиной. И снова эта ягода идёт в паре, теперь — с базиликом. Это очень популярное сочетание среди производителей напитков и кондитерских изделий, которое гарантирует яркий микс запахов и вкусов. Малина добавляет выраженные кисло-сладкие ягодные характеристики, а базилик, благодаря высокому содержанию эфирных масел и дубильных веществ, — специфические душистые и пряные оттенки. В результате получилось пиво розового цвета с приятным запахом ягод и специй, сдержанным кислым малиновым вкусом и свежестью базилика в послевкусии.

Характеристики пива

СтильSour - Berliner Weisse
Серия Imža
Дата выпуска 06.09.2019
Алкоголь3,5%
Плотность
ВыпускОднократный
Фасовка Розлив
Вкус освежающий, фруктовый, кислый

Ингредиенты

Солод Pilsen, Flaked Rye
Дрожжи Malanka Blend
Другие ингредиенты малина, базилик

Подача

Температура подачи 6-8°
Тип бокала Пилснер
Сочетание с едой картофель фри, выдержанный сыр

Вкус

Хрустящий / Чистый
Охмелённый / Горький
Солодовый / Сладкий
Тёмный / Жжёный
Фруктовый / Пряный
Кислый / Фанковый

Доступное сейчас пиво