Mroiva: Galaxy & HBC 472

Session New England IPA

Мы продолжаем серию сессионных New England IPA с помощью двух сортов хмеля из Австралии и США. Первый из них, Galaxy, сейчас считается одним из самых популярных и выделяется оттенками дыни, цитрусовых и манго. Второй, экспериментальный хмель HBC 472, имеет дикую природу происхождения от автохтонного американского хмеля neomexicanus. Благодаря этому он привносит в пиво необычный кокосовый профиль, а также древесно-ванильные тона. Смесь этих вкусо-ароматических красок делает запах и вкус «Мро́іва» («марево, мираж» — по-русски) очень насыщенным, несмотря на совсем лёгкое тело.

Характеристики пива

СтильNew England IPA
Серия Mroiva
Дата выпуска 09.09.2020
Алкоголь3,4%
Плотность13°
ВыпускОднократный
Особенности Двойное сухое охмеление, Мутное
Фасовка Розлив
Вкус освежающий, фруктовый, хмелевой

Ингредиенты

Сорта хмеля Galaxy, HBC 472
Солод Pilsen, Flaked Oats
Другие ингредиенты лактоза

Подача

Температура подачи 6-8°
Тип бокала Снифтер

Вкус

Хрустящий / Чистый
Охмелённый / Горький
Солодовый / Сладкий
Тёмный / Жжёный
Фруктовый / Пряный
Кислый / Фанковый

Недавние сорта