Pavaloka: Strata

Triple New England IPA

Наша лінейка мутных і магутных трайных NEIPA папоўнілася новым смакам. Strata — хмель, які з’явіўся на рынку толькі ў 2018 годзе, хоць эксперыментальныя гатункі піва з ім былі прадстаўленыя амаль дзесяць гадоў таму. Ягонай селекцыяй займаўся Арэгонскі універсітэт сумесна з кампаніяй Indie Hops, а асноўным продкам Strata стаў еўрапейскі гатунак Perle. Але ў адрозненне ад прашчура, які характарызуецца зельлявата-кветкавым профілем, Strata вылучаецца фруктовымі адценнямі. Новая «Павалока» са Strata мае непраглядна-жоўты колер, трапічны пах з ноткамі дыні, маракуі, манга і сакавіты смак, у якім аксамітная ячменна-аўсяная база знаходзіцца ў балансе з хмелевым профілем.

Характарыстыкі піва

СтыльNew England IPA
Серыя Pavaloka
Дата выпуска 16.06.2021
ABV 6,8%
OG28°
ВыпускАднаразовы
Асаблівасці Монахмелевае, Падвойнае сухое ахмяленне, Мутнае
Фасоўка Разліўное
Смак хмелевы, фруктовы

Інгрэдыенты

Хмель Strata
Солад Pilsen, Flaked Oats

Падача

Тэмпература падачы 8-12°
Тып куфлю Тэку

Смак

Хрусткі / Чысты
Ахмялённы / Горкі
Соладавы / Салодкі
Цёмны / Смажаны
Фруктовы / Востры
Кіслы / Фанкавы

Статыстыка Untappd

Рэйтынг 4,47
Колькасць чэкінаў227
Апошні чэкін 23.12.2021
Дата абнаўлення: 04.12.2023

Нядаўнія гатункі