Pramień: Cuvée 2020
Barrel Aged Brett Saison
Часам самыя простыя рэчы нам падабаюцца больш за ўсё. Новая ітэрацыя нашага брэт сэзону, вытрыманага ў бондзе, з’яўляецца менавіта тым самым: звараны са старым хмелем, ферментаваны з дапамогай нашай сумесі дрожджаў і Brettanomyces, адзіная свежая бонда з рэгіёна Рыёха, каб трымаць і акуратна абдымаць яго на працягу мільёнаў секунд. Няблэнджаны, адразу з бонды ён адправіўся ў бутэльку для рэферментацыі і выйшаў адтуль з цудоўнымі водарамі пяшчотнага Савіньён Блан і свежых кветак бузіны. Гэта сапраўднае віно ў свеце піва, адзінае ў сваім родзе, прыгожае ў сваёй мінімалістычнасці і збалансаванасці.
Піва з дабраджваннем у бутэльцы
Ахалоджваць не менш за 8 гадзінаў да падачы
Характарыстыкі піва
| Стыль | Saison |
|---|---|
| Серыя | Pramień |
| Дата першага выпуска | 11.05.2022 |
| ABV | 6,9% |
| OG | 13° |
| Выпуск | Увесь год |
| Асаблівасці | Брэтавае, Моцнагазаванае, Абмежаваная партыя, Змяшаная ферментацыя, Вытрыманае ў бондзе, Дабраджванне ў бутэльцы |
| Фасоўка | Бутэлькі |
| Смак | бельгійскі, бондавы, дзікі, кіслы |
Інгрэдыенты
| Солад | Pilsen, Flaked Wheat |
|---|
