Muson: Fiejchoa i huava

Catharina Sour with Feijoa and Guava

Новае піва ў серыі Muson, прысвечанай стылю катарына-саўэр, які мае паўднёва-амерыканскае паходжанне, працягвае ідэю зрабіць лёгкае і асвяжальнае трапічнае піва. У гэты раз мы дадалі ў напой два інгрэдыенты: свежыя плады фейхоа і пюрэ гуавы. Фейхоа прынесла насычаны пах з адценнямі ківі, ананаса і суніцаў, а гуава — ноткі айвы, грушы і лімона ў смаку. У выніку атрымалася піва мутнага жоўта-лаймавага колеру з выразным трапічным профілем, шурпата-даўкай структурай і лёгкай кіслінкай у паслясмаку.

Характарыстыкі піва

СтыльSour Ale
Серыя Muson
Дата выпуска 26.11.2020
Алкаголь5,0%
Шчыльнасць11°
ВыпускАднаразовы
Фасоўка Разліўное
Смак фруктовы, асвяжальны

Інгрэдыенты

Солад Pilsen, Flaked Wheat
Іншыя дадаткі фейхоа, гуава

Падача

Тэмпература падачы 6-8°
Тып куфлю Сніфтэр

Смак

Хрусткі / Чысты
Ахмялённы / Горкі
Соладавы / Салодкі
Цёмны / Смажаны
Фруктовы / Востры
Кіслы / Фанкавы

Нядаўнія гатункі