Saĺsa: Adžyka

Чарговая Saĺsa – нашае новае даследаванне цікавых нацыянальных соусаў розных народаў свету. Гэтым разам чарга дайшла да Грузіі з яе непаўторнай аджыкай. Традыцыйная вэнджаная база нашага таматнага гозэ з дадаткам часныку, солі і чорнага перцу цудоўным чынам ускладняецца красным перцам, папрыкай, пажытнікам, лаўровым лістом, каляндрай, кропам і гарчыцай. Атрымаўся вельмі збалансаваны напой цемна-чырвонага колера і выразнай карбанізацыяй. Спадзяемся, вам будзе вельмі смачна!