Lichamanka: Cashmere

Single Hop Double IPA

Cashmere — адносна новы гатунак хмелю. Упершыню на рынку ён з’явіўся ў 2013 годзе, а распрацаваны быў у межах праграмы селекцыі хмелю Вашынгтонскага дзяржаўнага ўніверсітэта. Гэта значыць, што ў адрозненні ад большасці камерцыйных гатункаў, якія запатэнтаваныя і не даступныя для вольнай вытворчасці, Cashmere можа вырочваць усялякі фермер. У ягоным профілі шмат адценняў, падобных да хмелю Cascade, і яго часам нават называюць «супер-Cascade», але Cashmere вылучаецца і ўласнымі асаблівасцямі. Часцей за ўсё ў піве ён праяўляецца тонамі персіка, мандарына і леманграса. У нашым новым DIPA можна заўважыць як гэтыя ноткі, так і тонкія адценні дыні, ананаса і грэйпфрута. А што адчуеце вы?

Beer Specs

StyleDouble IPA
Series Lichamanka
Release date 12.02.2021
IBU70
TypeOne-Off
Traits Single hop, Double dry hop
Tare Draft
Flavor bitter, hoppy

Ingredients

Hops Cashmere
Malts Pilsen

Serving

Serving temperature 6-8°
Serving glass Snifter

Flavor Profiles

Crisp / Clean
Hoppy / Bitter
Malty / Sweet
Dark / Roasty
Fruit / Spice
Sour / Funky

Latest beers