Smuha: Wai-iti

Double New England IPA

Працягваем нашу найбольш папулярную лінейку разам з гатункам з Акіяніі — Wai-iti. Ён з’явіўся на рынку дзесяць гадоў таму, дзякуючы працы новазеландскага Інстытута даследавання раслін і харчовых прадуктаў, а ягонымі продкамі сталі еўрапейскія Hallertauer Mittelfrüh і Liberty. Але, як гэта заўважна на прыкладах іншых гатункаў з Акіяніі, новы хмель значна адрозніваецца ад прабацькаў. У ягоным профілі пераважаюць цытрусавыя ноткі лайму і мандарына, а таксама адценні косткавай садавіны, асабліва персіка і абрыкоса. Такія характарыстыкі добра пасуюць да сакавітых і мутных IPA, як нашая «Смуга».

Характарыстыкі піва

СтыльNew England IPA
Серыя Smuha
Дата выпуска 15.10.2021
ABV 6,8%
OG19.5°
ВыпускАднаразовы
Асаблівасці Монахмелевае, Падвойнае сухое ахмяленне, Мутнае
Фасоўка Разліўное
Смак хмелевы, фруктовы, сакавіты

Інгрэдыенты

Хмель Wai-iti
Солад Pilsen, Flaked Oats

Падача

Тэмпература падачы 8-12°
Тып куфлю Тэку

Смак

Хрусткі / Чысты
Ахмялённы / Горкі
Соладавы / Салодкі
Цёмны / Смажаны
Фруктовы / Востры
Кіслы / Фанкавы

Статыстыка Untappd

Рэйтынг 4,27
Колькасць чэкінаў177
Апошні чэкін 04.12.2021
Дата абнаўлення: 06.03.2024

Нядаўнія гатункі