Smuha: Wai-iti

Double New England IPA

Продолжаем нашу наиболее популярную линейку вместе с сортом из Океании — Wai-iti. Он появился на рынке десять лет назад, благодаря работе Новозеландского института исследования растений и пищевых продуктов, а его предками стали европейские Hallertauer Mittelfrüh и Liberty. Но, как это заметно на примерах других сортов из Океании, новый хмель значительно отличается от прародителей. В его профиле преобладают цитрусовые нотки лайма и мандарина, а также оттенки косточковых фруктов, особенно персика и абрикоса. Такие характеристики хорошо подходят к сочным и мутным IPA, как наша «Смуга».

Характеристики пива

СтильNew England IPA
Серия Smuha
Дата выпуска 15.10.2021
ABV 6,8%
OG19.5°
ВыпускОднократный
Особенности Монохмелевой, Двойное сухое охмеление, Мутное
Фасовка Розлив
Вкус хмелевой, фруктовый, сочный

Ингредиенты

Сорта хмеля Wai-iti
Солод Pilsen, Flaked Oats

Подача

Температура подачи 8-12°
Тип бокала Теку

Вкус

Хрустящий / Чистый
Охмелённый / Горький
Солодовый / Сладкий
Тёмный / Жжёный
Фруктовый / Пряный
Кислый / Фанковый

Статистика Untappd

Рейтинг 4,27
Количество чекинов175
Последний чекин 26.11.2021
Дата обновления: 01.12.2021

Недавние сорта