Идея создания нового пива в тропической линейке «Вы́рай» вдохновлена одной из многочисленных вариаций коктейля Маргарита из Мексики — с манго, лаймом и перцем. Мы адаптировали рецепт под пиво и наши вкусы. К плотной основе милкшейка мы добавили вкуснейшее пюре из манго, свежие бразильские лаймы и щепотку венгерской жгучей паприки. Сладкое и крепкое пиво насытилось новыми яркими цветами: напиток получился оранжевым с отчётливым фруктовым ароматом, где изначально преобладают цитрусовые тона, которые со временем заменяются оттенками манго. Вкус сочный, бархатистый, с преобладанием всё того же манго и лайма. В послевкусии проявляется лёгкая хмелевая горечь и нежное жжение перца, очень мягко согревающее горло.
Характеристики пива
Стиль | Milkshake IPA |
Серия |
Vyraj |
Дата выпуска |
09.05.2020 |
Горечь | 40 IBU |
Выпуск | Однократный |
Фасовка |
Розлив |
Вкус |
фруктовый, сладкий |
Ингредиенты
Сорта хмеля |
Nugget |
Солод |
Pilsen, Flaked Oats |
Другие ингредиенты |
лактоза, манго, лайм, перец |
Подача
Температура подачи |
8-12°
|
Тип бокала |
Теку
|
Вкус