Vyraj: Manha, lajm i papryka

Double Milkshake IPA with Mango, Lime and Hot Paprika

Идея создания нового пива в тропической линейке «Вы́рай» вдохновлена ​​одной из многочисленных вариаций коктейля Маргарита из Мексики — с манго, лаймом и перцем. Мы адаптировали рецепт под пиво и наши вкусы. К плотной основе милкшейка мы добавили вкуснейшее пюре из манго, свежие бразильские лаймы и щепотку венгерской жгучей паприки. Сладкое и крепкое пиво насытилось новыми яркими цветами: напиток получился оранжевым с отчётливым фруктовым ароматом, где изначально преобладают цитрусовые тона, которые со временем заменяются оттенками манго. Вкус сочный, бархатистый, с преобладанием всё того же манго и лайма. В послевкусии проявляется лёгкая хмелевая горечь и нежное жжение перца, очень мягко согревающее горло.

Характеристики пива

СтильMilkshake IPA
Серия Vyraj
Дата выпуска 09.05.2020
Горечь40 IBU
ВыпускОднократный
Фасовка Розлив
Вкус фруктовый, сладкий

Ингредиенты

Сорта хмеля Nugget
Солод Pilsen, Flaked Oats
Другие ингредиенты лактоза, манго, лайм, перец

Подача

Температура подачи 8-12°
Тип бокала Теку

Вкус

Хрустящий / Чистый
Охмелённый / Горький
Солодовый / Сладкий
Тёмный / Жжёный
Фруктовый / Пряный
Кислый / Фанковый

Недавние сорта