Doppelbock

Мы працягваем лагерныя даследаванні, і чарговы гатунак у нашых вытрыманых нізавых прыгодах – гэта традыцыйны нямецкі моцны лагер у стылі doppelbock. Упершыню звараны манахамі-бенедыктынцамі ў Мюнхене напрыканцы 18-га стагоддзя, доппельбок прызначаўся для святкавання Вялікдню, і падчас вялікага паста спажываўся манахамі ў якасці “вадкага хлеба”. Наш моцны лагер мы вытрымалі на працягу доўгіх месяцаў пры нізкіх тэмпературах, каб атрымаць максімальна класічны і збалансаваны смак. Медна-бурштынавы, сагравальны, з прыемнымі водарамі цеплага хлеба, мяккай карамелі і арэхавай нугі, легкім смакам цёмных сухафруктаў і шакаладу, ён цудоўна падыходзіць да калядных святаў, ды й звычайна халодных снежаньскіх вечароў. Prost!