Kava: Ethiopia Limu
Imperial Stout with Ethiopia Limu Arabica
У мінулым годзе мы паспяхова стартавалі серыю імперскіх стаўтаў з рознымі гатункамі кавы, і цяпер яе працягваем з новым мікралотам. Гатунак Ethiopia Limu Edeto падрыхтавала кампанія Kitchen Coffee Roasters, якая імпартуе і спражыць каву. Гэтая афрыканская арабіка характарызуецца чыстай кіслотнасцю і аксамітным целам. У паху праяўляецца трапічны профіль з адценнямі ананасу, папаі і лічы, у смаку — ноткі суніцы і парэчкі. Усё гэтае багацце свежая спражаная кава перадала ў піва, якое мае шчыльную смажаную базу з даволі салодкім соладавым целам.
Характарыстыкі піва
| Стыль | Stout |
|---|---|
| Серыя | Kava |
| Дата выпуска | 04.02.2020 |
| ABV | 6,8% |
| OG | 25° |
| Горыч | 31 IBU |
| Выпуск | Аднаразовы |
| Фасоўка | Разліўное |
| Смак | кававы, смажаны |
Інгрэдыенты
| Солад | Pilsen, Caramel, Chocolate, Roasted Barley, Black |
|---|---|
| Іншыя дадаткі | лактоза, кава |
