Maladzik Blend #01
Dandelion Saison blended with Barrel-Aged Wild Ale
Адным з найбольш важных і цікавых накірункаў нашай дзейнасці з’яўляюцца дзікія і вытрыманыя ў бондах гатункі. Мы ўжо прэзентавалі такое піва, а цяпер запускаем адмысловую лінейку. У межах серыі, якая атрымала назву Maladzik, будуць выпускацца спецыялізаваныя блэнды.
У дэбютным мы выкарысталі малады сэзон, у які былі дададзеныя першыя вясновыя дзьмухаўцы — сакавітыя, духмяныя і поўныя мядовага пылку. Яны былі сабраныя ў чыстым полі ўдалечыні ад дарог і гарадскога жыцця і перадалі ў піва свой салодкі кветкавы пах. Гэтае піва было змяшанае з уайлд-элем, які доўга выспяваў у дубовай бондзе. Вынікам гэтага блэнду стала складанае і шыпучае піва, у якім спалучаецца сухі і кіслы профіль вытрыманага дзікага элю і гарэзлівы смак кветкавага сэзону.
Характарыстыкі піва
Стыль | Wild Ale |
---|---|
Серыя | Maladzik |
Дата выпуска | 09.06.2020 |
ABV | 6,2% |
Выпуск | Аднаразовы |
Асаблівасці | Брэтавае, Моцнагазаванае, Вытрыманае ў бондзе, Змяшанае |
Фасоўка | Разліўное |
Смак | кіслы, асвяжальны, бондавы, сухі |
Інгрэдыенты
Солад | Pilsen, Vienna, Flaked Wheat, Flaked Rye |
---|---|
Іншыя дадаткі | дзьмухавец |