Pavaloka: HBC 472
Triple New England IPA
Мы ўжо не першы раз звяртаемся да эксперыментальнага гатунку хмелю пад кодавай назвай HBC 472, які выведзены кампаніяй Hop Breeding Company. Ён мае дзікую прыроду паходжання ад амерыканскага аўтахтоннага хмелю neomexicanus і вылучаецца складаным профілем з какосавымі, трапічнымі і драўняна-ванільнымі адценнямі. Усё гэта разам з непраглядна-жоўтым колерам, белай шаўкавіста-сметанковай пенай, насычаным саграваючым смакам і лёгкай горыччу ў паслясмаку стварае запамінальны напой, які прыдзецца да спадобы ўсім аматарам сучасных NEIPA.
