Saĺsa: Syčuań

Smoked Tomato Gose

Чарговая Saĺsa, і зноў гэта займальнае выпрабаванне для вашых смакавых рэцэптараў. У гэты раз мы дадалі ў наш піўны соус трошку сычуанскага перцу – адной з асноўных кулінарных спецый у Кітаі, занесенай у спіс найстаражытнейшых у рэгiёне. Нягледзячы на сваю назву, з чорным перцам ці перцам чылі ён мае мала агульнага, і родна бліжэйшы да цытрусавых. Тонкі водар каляндры, лёгкае адчуванне знямення рэцэптараў, выкліканае спецыфічным хімічным складам кітайскай спецыі, у спалучэнні з ужо сталымі традыцыйнымі перцам чылі і вэнджанымi ноткамi робяць нашу новую сальсу сапраўднай прыгодай праз вымярэнні смаку.

Характарыстыкі піва

СтыльGose
Серыя Saĺsa
Дата выпуска 14.12.2021
ABV 5,0%
OG14°
ВыпускАднаразовы
Асаблівасці Смузі
Фасоўка Разліўное
Смак агароднінны, востры, вэнджаны, салёны

Інгрэдыенты

Солад Pilsen, Wheat
Іншыя дадаткі соль, перац, тамат, часнык

Падача

Тэмпература падачы 8-12°
Тып куфлю Цюльпан

Смак

Хрусткі / Чысты
Ахмялённы / Горкі
Соладавы / Салодкі
Цёмны / Смажаны
Фруктовы / Востры
Кіслы / Фанкавы

Статыстыка Untappd

Рэйтынг 4,51
Колькасць чэкінаў210
Апошні чэкін 15.01.2022
Дата абнаўлення: 25.01.2022

Нядаўнія гатункі