Smuha: Citra

Double New England IPA

Цытра — гэта не толькі струнны шчыпковы музычны інструмент, з’едлівая рэпліка ў бок легкадумных жанчын і відавочны намёк на цытрусавую садавіну, але і папулярны гатунак хмелю. Зрэшты, яго назва ўзнікла менавіта дзякуючы асацыяцым з лімонамі і грэйпфрутамі, адценні якіх ён прыўносіць у піва. Citra — выдатны выбар для мутных і духмяных IPA. Таму мы свой чарговы сінгл-хоп хэйзі-IPA зрабілі менавіта з ім. У нас традыцыйна атрымалася піва непранікальна-жоўтага колеру з ажурнай белай пенай. Найярчэйшы цытрусавы выбух у водары з часам змяняецца тропікамі — адценнямі манга, гуавы, лічы. Смак адначасова асвяжальны, дзякуючы тонам мелісы і цэдры лайма, і сагравальны — не забываем, што гэта падвойны NEIPA. У паслясмаку праяўляецца лёгкая ванільнасць і стрыманая хмелевая горыч.

Характарыстыкі піва

СтыльNew England IPA
Серыя Smuha
Дата першага выпуска 17.12.2019
ABV 6,8%
OG18°
Горыч30 IBU
ВыпускПерыядычны
Асаблівасці Монахмелевае, dryhop, Мутнае
Фасоўка Разліўное
Смак фруктовы, хмелевы

Інгрэдыенты

Хмель Citra
Солад Pilsen, Flaked Oats, Flaked Wheat, Flaked Rye

Падача

Тэмпература падачы 8-12°
Тып куфлю Тэку
Спалучэнне з ежай стэйк, мягкі сыр, фуа-гра

Смак

Хрусткі / Чысты
Ахмялённы / Горкі
Соладавы / Салодкі
Цёмны / Смажаны
Фруктовы / Востры
Кіслы / Фанкавы

Статыстыка Untappd

Рэйтынг 4,29
Колькасць чэкінаў494
Апошні чэкін 04.08.2023
Дата абнаўлення: 11.01.2024

Нядаўнія гатункі