Smuha: Strata

Double New England IPA

Strata — хмель, які з’явіўся на рынку толькі ў 2018 годзе, хоць эксперыментальныя гатункі піва з ім былі прадстаўленыя амаль дзесяць гадоў таму. Ягонай селекцыяй займаўся Арэгонскі універсітэт сумесна з кампаніяй Indie Hops, а асноўным продкам Strata стаў еўрапейскі гатунак Perle. Але ў адрозненне ад прашчура, які характарызуецца зельлявата-кветкавым профілем, Strata вылучаецца фруктовымі адценнямі. У нашым новым падвойным NEIPA ён праявіўся ноткамі дыні, маракуі, манга, а таксама цытрусавымі тонамі. Разам з мутнай і шчыльнай базай атрымалася піва з выразным хмелевым пахам і сакавітым сагравальным смакам.

Характарыстыкі піва

СтыльNew England IPA
Серыя Smuha
Дата выпуска 26.02.2021
ABV 6,8%
OG20°
ВыпускАднаразовы
Асаблівасці Монахмелевае, Падвойнае сухое ахмяленне, Мутнае
Фасоўка Разліўное
Смак сакавіты, хмелевы, фруктовы

Інгрэдыенты

Хмель Strata
Солад Pilsen, Flaked Oats

Падача

Тэмпература падачы 8-12°
Тып куфлю Тэку

Смак

Хрусткі / Чысты
Ахмялённы / Горкі
Соладавы / Салодкі
Цёмны / Смажаны
Фруктовы / Востры
Кіслы / Фанкавы

Статыстыка Untappd

Рэйтынг 4,24
Колькасць чэкінаў248
Апошні чэкін 25.03.2024
Дата абнаўлення: 05.06.2024

Нядаўнія гатункі