Tajfun: Riwaka & Nelson

TRIPLE DRY HOPPED DOUBLE NEW ENGLAND IPA

У новым гатунку з лінейкі Тайфун мы пайшлі ва-банк, бо столькі свежага і незвычайнага хмелю ў адным піве мы яшчэ не выкарыстоўвалі раней. Перш за ўсё – гэта, канешне, міфічны новазеландскі хмель Riwaka самага гарачага ўраджаю 2024 года, які мы дадалі як пры варцы, так і на сухое ахмяленне. Але на гэтым мы не спыніліся, і дадаткова ахмялілі падвойны New England IPA унікальным, незвычайным, канцэнтраваным хмелем Nelson Sauvin Amplifire ураджаю таго ж 2024 года. Смакі хрусткага савіньён блан, лімоннай гарбаты, хмелевых плантацый у разгар лета сплатаюцца на мутным, пяшчотным палатне гэтага неверагоднага напою. Наш новы IPA Tajfun – амаль казачнае падарожжа ў краіну горных паш, бясконцага акіяну і самага дзіўнага хмелю па тую старану экватару.

Характарыстыкі піва

СтыльNew England IPA
Серыя Tajfun
Дата выпуска 06.11.2024
ABV 6,8%
OG18°
Горыч50 IBU
ВыпускАднаразовы
Асаблівасці Падвойнае сухое ахмяленне, Мутнае, Абмежаваная партыя
Фасоўка Разліўное
Смак хмелевы, сакавіты

Інгрэдыенты

Хмель Riwaka, Nelson Sauvin
Солад Pilsen, Wheat, Flaked Wheat, Flaked Oats

Падача

Тэмпература падачы 6-8°
Тып куфлю Тэку

Смак

Хрусткі / Чысты
Ахмялённы / Горкі
Соладавы / Салодкі
Цёмны / Смажаны
Фруктовы / Востры
Кіслы / Фанкавы

Нядаўнія гатункі