Trasca: Ella

Triple IPA

Хмель Ella быў выведзены ў пачатку 2000-х у аўстралійскім штаце Вікторыя. Ён з’яўляецца нашчадкам сям’і еўрапейскіх гатункаў Spalt, а найбліжэйшым ягоным родзічам стаў шырока вядомы хмель Galaxy. Дзякуючы сваім характарыстыкам, Ella можа выкарыстоўвацца як для горычы, так для паху, што робіць яго ідэальным хмелем для розных варыяцыяў IPA. У нашым новым патройным IPA мы выкарысталі найсвяжэйшы хмель 2020 году, які ў піве праявіўся трапічнымі і цытрусавымі адценнямі з выразным профілем грэйпфруту, кветкавымі і вострымі ноткамі.

Характарыстыкі піва

СтыльDouble IPA
Серыя Trasca
Дата выпуска 23.12.2020
Алкаголь10,0%
Шчыльнасць20°
Горыч90 IBU
ВыпускАднаразовы
Асаблівасці Монахмелевае, Падвойнае сухое ахмяленне
Фасоўка Разліўное
Смак хмелевы, горкі

Інгрэдыенты

Хмель Ella
Солад Pilsen

Падача

Тэмпература падачы 6-8°
Тып куфлю Сніфтэр

Смак

Хрусткі / Чысты
Ахмялённы / Горкі
Соладавы / Салодкі
Цёмны / Смажаны
Фруктовы / Востры
Кіслы / Фанкавы

Нядаўнія гатункі