Vietraź: Mandaryn i Ramonak

Мы вельмі стаміліся ад бясконцай зімы, таму кожным гатункам на гэтым тыдні гукаем сапраўдную вясну. Чарговы неакласічны гатунак вітбіра ў бельгійскім стылі – спалучэнне даўніх традыцый і маланкавага твісту. Дакладна вядома, што ў часы, калі вітбіры былі вельмі папулярнымі гатункамі ў Бельгіі, некаторыя бровары разам з традыцыйнай цэдрай цытрусавых і каляндрай дадавалі сушаныя кветкі рамонкаў. Гэты ігрэдыент з цягам часу, нажаль, быў амаль згублены, але ж не для нас! Таму разам з цэдрай мандарынаў, якую мы сушылі самі, на варку ашчадна дадалі сушаных рамонкаў, а пасля вытрымалі вітбір на сапраўдным мандарынавым пюрэ, каб падкрэсліць тонкі цытрусавы водар. Наш Ветразь ужо чакае вас на берагах блакітных вясновых мораў (нават калі мора ўсяго толькі Мінскае).