Vyraj: Manha i marakuja

Triple Milkshake IPA with Mango & Passion fruit

Першы досвед у галіне супер-моцных мілкшэйк-IPA атрымаўся вельмі ўдалым, таму мы і вырашылі працягнуць серыю Vyraj. Зараз мы дадалі да манга пюрэ маракуі, каб зрабіць гатунак яшчэ больш трапічным. У выніку выйшла вельмі салодкае, вельмі яскравае і вельмі моцнае піва з выразным фруктовым профілем. За хмелевы складнік зноў адказваюць новамодны Idaho Gem, які прыўнёс ягадныя і зёлкавыя адценні, а таксама лёгкую гарчынку ў паслясмаку, і заўжды актуальны Mosaic. Упершыню гатунак будзе прадстаўлены на VI Minsk Craft Beer Fest.

Характарыстыкі піва

СтыльMilkshake IPA
Серыя Vyraj
Дата выпуска 05.10.2019
Алкаголь12,0%
Шчыльнасць24°
Горыч45 IBU
ВыпускАднаразовы
Асаблівасці Сухое ахмяленне, Мутнае
Фасоўка Разліўное
Смак фруктовы, хмелевы, салодкі

Інгрэдыенты

Хмель Idaho Gem, Mosaic
Солад Pilsen, Flaked Oats
Дрожджы Safale S-04
Іншыя дадаткі лактоза, манга, маракуя

Падача

Тэмпература падачы 8-12°
Тып куфлю Тэку
Спалучэнне з ежай дзічына, востры сыр, фрукты

Смак

Хрусткі / Чысты
Ахмялённы / Горкі
Соладавы / Салодкі
Цёмны / Смажаны
Фруктовы / Востры
Кіслы / Фанкавы

Нядаўнія гатункі