Chvalia: Kivi i marakuja

Sweet & Tart Ale with Kiwi & Passion fruit

Кісла-салодкія элі — новы цікавы трэнд, які мы падтрымліваем у межах серыі «Хваля». Такія напоі ўдала спалучаюць кіслую базу піва, саладосць ад лактозы і профіль гародніны, якая дададецца на другаснае браджэнне. У гэты раз мы скарысталі ківі, які сам па сабе мае кіслы смак, а таксама пюрэ маракуі, якое насыціла піва трапічнымі адценнямі. У выніку атрымаўся мульціфруктовы сок — адначасова салодкі і крыху даўка-кіслы, насычаны і піткі, здольны спатоліць смагу і падарыць вясёлы настрой.

Beer Specs

StyleTart Ale
Series Chvalia
Release date 18.01.2020
ABV7,5%
OG19.5°
IBU15
TypeOne-Off
Tare Draft
Flavor refreshing, fruity, sweet, sour

Ingredients

Hops Perle
Malts Pilsen, Flaked Oats, Flaked Wheat
Yeast Safale S-04
Other Ingredients kiwi, passion fruit, lactose

Serving

Serving temperature 8-12°
Serving glass Teku

Flavor Profiles

Crisp / Clean
Hoppy / Bitter
Malty / Sweet
Dark / Roasty
Fruit / Spice
Sour / Funky

Latest beers