Halaklin: Japonskaja Ajva

Gose with japanese quince

З надыходам апошняй летняй спякоты мы падрыхтавалі нешта звышасвяджальнае. Новы Halaklin – гэта лёгкі, кіслы, саланаваты гозэ з дадаткам пюрэ пладоў японскай айвы, якую часта можна знайсці на мясцовых лецішчах. Звычайна яе даволі рэдка выкарыстоўваюць у кулінарыі з-за моцнай кіслотнасці. Але ж у нашым ізатанічным напоі гэты дадатак цудоўна спалучаецца з базавым гозэ і прыўносіць адценні араматных дзікіх яблыкаў, маладога белага вінаграду і цэдры лімонаў. Самае цікавае заўсёды знаходзіцца побач!

Характарыстыкі піва

СтыльGose
Серыя Halaklin
Дата выпуска 24.08.2022
ABV 4,0%
OG12°
ВыпускАднаразовы
Асаблівасці Змяшаная ферментацыя
Фасоўка Разліўное
Смак фруктовы, салёны, кіслы

Інгрэдыенты

Солад Pilsen, Flaked Wheat
Іншыя дадаткі айва

Падача

Тэмпература падачы 6-8°
Тып куфлю Тэку

Смак

Хрусткі / Чысты
Ахмялённы / Горкі
Соладавы / Салодкі
Цёмны / Смажаны
Фруктовы / Востры
Кіслы / Фанкавы

Статыстыка Untappd

Рэйтынг 4,02
Колькасць чэкінаў216
Апошні чэкін 18.11.2022
Дата абнаўлення: 06.06.2024

Нядаўнія гатункі