Imhla: HBC 638
New England IPA
Апошні месяц сакавітага лета мы пачынаем з новай «Імглы»! Да нас у рукі патрапіў новы эксперыментальны амерыканскі хмель HBC 638 і адразу ж адправіўся ў пяшчотны, мутны New England IPA. Блізкі сваяк класічнага Centennial напоўніў наш IPA знаёмымі водарамі свежай цэдры сакавітых лімонаў, тонкіх адценняў ружовых пялёсткаў і яскравых садовых кветак разам с паслясмакам неверагодных паўднёвых дынь. Гэты напой — кактэйль з распушчаным у ім сонцам, якое прыемна ззяе наўпрост з глыбіні куфля.