Smuha: Enigma

Double New England IPA

Enigma — вельмі цікавы хмель, які мы зноў вырашылі выкарыстаць у сваім піве. Гэты гатунак вылучаецца на фоне іншых незвычайным спалучэннем пахаў: ён адначасова прыўносіць у піва вінныя адзценні з тонамі агрэсту, парэчкі і зёлкаў, а таксама трапічны профіль ананаса, лічы і іншай садавіны. Усё гэтае багацце на фоне шчыльнай і сакавітай соладавай базы стварае яшчэ больш яскравы і запамінальны смак.

Характарыстыкі піва

СтыльNew England IPA
Серыя Smuha
Дата выпуска 22.01.2020
Алкаголь7,6%
Шчыльнасць18°
Горыч30 IBU
ВыпускАднаразовы
Асаблівасці Монахмелевае, Падвойнае сухое ахмяленне, Мутнае
Фасоўка Разліўное
Смак фруктовы, хмелевы, сакавіты

Інгрэдыенты

Хмель Enigma
Солад Pilsen, Flaked Oats, Flaked Wheat, Flaked Rye
Дрожджы Safale S-04

Падача

Тэмпература падачы 8-12°
Тып куфлю Тэку

Смак

Хрусткі / Чысты
Ахмялённы / Горкі
Соладавы / Салодкі
Цёмны / Смажаны
Фруктовы / Востры
Кіслы / Фанкавы

Нядаўнія гатункі