Smuha: Sabro

Double New England IPA

Хмель Sabro з’явіўся на рынку зусім нядаўна, але адразу звярнуў на сябе ўвагу. Ён мае дзікую прыроду паходжання ад амерыканскага аўтахтоннага хмелю neomexicanus. У камерцыйную вытворчасць Sabro запусціла кампанія Hop Breeding Company ў 2018 годзе. Мы, ведаючы духмяны і складаны профіль гэтага хмелю, вырашылі выкарыстаць яго ў лінейцы мутных IPA Smuha. У гэтым піве Sabro змог прадэманстраваць яскравы пах какоса, мандарынаў і косткавай садавіны з тонкімі адценнямі кедра, мяты і зялёнай гарбаты.

Характарыстыкі піва

СтыльNew England IPA
Серыя Smuha
Дата выпуска 03.04.2020
Алкаголь7,6%
Шчыльнасць19°
Горыч30 IBU
ВыпускАднаразовы
Асаблівасці Монахмелевае, Падвойнае сухое ахмяленне, Мутнае
Фасоўка Разліўное
Смак сакавіты, хмелевы, фруктовы

Інгрэдыенты

Хмель Sabro
Солад Pilsen, Flaked Oats, Flaked Rye

Падача

Тэмпература падачы 8-12°
Тып куфлю Тэку

Смак

Хрусткі / Чысты
Ахмялённы / Горкі
Соладавы / Салодкі
Цёмны / Смажаны
Фруктовы / Востры
Кіслы / Фанкавы

Нядаўнія гатункі