Vir: Višnia

Barrel Aged Wild Ale with Cherries

Гэты рэліз для нас — квінтэсэнцыя бельгійскай традыцыі фруктовага піва, і, на дадзены момант, самае важнае нашае набліжэнне да яе. «Вір» — дзікі эль, які мы зрабілі з выкарыстаннем традыцыйнай для Бруселю высокай долі пшаніцы, зварылі са старым вытрыманым хмелем, павольна ферментавалі з дапамогай нашай хатняй сумесі дзікіх дражджэй і бактэрый, а затым вытрымалі больш за год у дубовай віннай бонды. Якраз у той час, калі базавае піва было ў найлепшым сваім стане, мы пералілі яго на сакавітую і духмяную вішню для далейшай вытрымкі. Разліты па бутэльках, натуральна газаваны і вытрыманы да вытанчанасці, гэты фруктовы дзікі эль дэманструе цудоўны баланс даўкіх і фанкавых нотак, пакрытых фантастычнымі водарамі саспелай свежай вішні і міндальных вішнёвых косткаў. Сустракайце нашую далікатную рубінавую пашану да знакамітых крыкаў з Паётэнланда, дамы і спадары!

Піва з дабраджваннем у бутэльцы Ахалоджваць не менш за 8 гадзінаў да падачы

Характарыстыкі піва

СтыльWild Ale
Серыя Vir
Дата выпуска 17.04.2024
ABV 6,9%
OG13°
ВыпускАднаразовы
Асаблівасці Брэтавае, Моцнагазаванае, Абмежаваная партыя, Змяшаная ферментацыя, Вытрыманае ў бондзе, Дабраджванне ў бутэльцы
Фасоўка Бутэлькі
Смак бельгійскі, бондавы, дзікі, кіслы, ягадны

Інгрэдыенты

Солад Pilsen, Wheat, Flaked Wheat
Іншыя дадаткі вішня

Падача

Тэмпература падачы 6-8°
Тып куфлю Цюльпан

Смак

Хрусткі / Чысты
Ахмялённы / Горкі
Соладавы / Салодкі
Цёмны / Смажаны
Фруктовы / Востры
Кіслы / Фанкавы

Статыстыка Untappd

Рэйтынг 4,31
Колькасць чэкінаў252
Апошні чэкін 25.09.2024
Дата абнаўлення: 26.09.2024

Нядаўнія гатункі