Suchaviej: Mosaic

Double Brut Sour IPA

Пасля доўгага адпачынку да нас вяртаецца Сухавей! Звычайна мы ахмялялі наш моцны Brut Sour IPA “віннымі” гатункамі хмелю Nelson Sauvin ці Hallertau Blanc, але гэтым разам вырашылі адысці ад знаёмых сцежак і скарысталі на варку і сухое ахмяленне выключна легендарны хмель Mosaic. Ён прыўнёс у наш “ігрысты” IPA араматы свойскіх садовых ягадаў, вясновых палявых кветак і леманграсу, якія яму вельмі пасуюць. Экстра сухі, моцны і неверагодна іскрысты Сухавей – гэта дакладна той IPA, які элегантна аб’ядноўвае смакі піва, белага віна і асвяжальных брютаў.

Характарыстыкі піва

СтыльWest Coast IPA
Серыя Suchaviej
Дата выпуска 30.05.2025
ABV 6,8%
OG19°
Горыч60 IBU
ВыпускАднаразовы
Асаблівасці Монахмелевае, Падвойнае сухое ахмяленне
Фасоўка Разліўное
Смак хмелевы, горкі, кіслы, сухі

Інгрэдыенты

Хмель Mosaic
Солад Pilsen

Падача

Тэмпература падачы 6-8°
Тып куфлю Цюльпан

Смак

Хрусткі / Чысты
Ахмялённы / Горкі
Соладавы / Салодкі
Цёмны / Смажаны
Фруктовы / Востры
Кіслы / Фанкавы

Нядаўнія гатункі